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扬子晚报网7月30日讯（记者 刘丽媛）“阳光玫瑰的亩产量可以达到六七千斤，但是在我们的示范推广点，种植户愿意把产量控制在3000斤以内，因为这样种出的优质葡萄，消费者吃了还想吃。”正是葡萄即将上市的季节，南京农业大学园艺学院教授陶建敏再次来到南京盘城街道的葡萄种植基地，为葡萄种植户们提供技术指导。

陶建敏到盘城葡萄园做技术指导

这几年，在高校、街道与种植户的密切合作之下，盘城葡萄产业的种植规模与种植技术不断提高，“盘城葡萄”已经成为南京市民心中优质精品农产品的代表。

在盘城街道佳缘家庭农场，一个个现代化大棚里，标准化栽培的葡萄树“列阵”齐整，树形一致、葡萄的间距相当，连每串葡萄的粒数也都保持在40-50粒，俨然是一个严谨规范的葡萄工厂。陶建敏告诉记者，佳缘是严格按照南农大的栽培模式来运行的，这样的标准化葡萄大棚，通风透光性好，适合机械化管理，而且修剪技术简单，大大降低了管理成本。“传统农业是很辛苦的，而且过去葡萄修剪、疏花疏果技术难度高，春天技术人员特别抢手，我们的轻简化栽培模式简单省事、技术难度低，可以说是‘傻瓜式’，有利于农业推广。”

经过几年的探索，这种模式不仅得到了盘城当地种植户的支持，也得到南京市农业部门的肯定，今年，葡萄优质轻简化栽培技术示范与推广项目入选“南京市农业重大技术协同推广计划”，以佳缘等基地为示范，这一技术将在南京葡萄产业中得到进一步推广。

“农业新技术的推广‘最后一公里’是最难的，这几年的合作中，通过盘城街道出面，让我们高校的技术团队与经营主体很好配合，才能取得如今这样好的效果？”陶建敏表示。

新技术的推广也确实成为盘城葡萄产业转型升级的关键。盘城街道副主任王运鑫介绍，高标准的种植让盘城葡萄品质显著提升，在省市的各项评比中屡获金奖；相比于传统的小棚，标准化大棚更适合市民采摘游玩，进一步提高了葡萄附加值；同时，农业企业收益好了，不仅能增加土地租金收益，提供更多用工岗位，还能反哺乡村建设，通过公益活动、捐款捐物形式，改变乡村面貌，从方方面面助力乡村振兴。

校对 徐珩